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Notas en Medios

Libro sobre gastronomía en la Patagonia Verde fue nominado al mejor del mundo

El libro “Antología Gastronómica de la Patagonia Verde” fue nominado como mejor texto de cocina del mundo en el concurso “World Cookbook Awards 2022". La publicación participa en tres categorías: Cocina Local y Regional, Cocina Latino Americana y Herencia Culinaria. En esta última categoría compite con países como India, Francia,…

Publicado por DEC Puerto Montt el 27/10/2021

Actualidad Institucional

IP-CFT Santo Tomás realiza seminario sobre responsabilidad social en el sector turístico y gastronómico con invitados internacionales

Con la finalidad de compartir, difundir y concientizar sobre la importancia de la responsabilidad social y la aplicación de buenas prácticas ambientales en los sectores del turismo y gastronomía, el IP-CFT Santo Tomás, en conjunto con la Universidad San Juan Bautista de Perú, organizaron un Seminario Internacional que se llevó…

Publicado por DEC Santo Tomás el 23/06/2022